Pastelaria e Confeitaria
Sobre este curso
Você sempre quis aprender a fazer seus próprios bolos, biscoitos e sobremesas, mas não sabe por onde começar? Este curso de pastelaria e panificação foi elaborado para ensinar as habilidades fundamentais necessárias para se tornar um especialista na arte de doces. Desde os fundamentos de misturar e bater até a criação de obras-primas decoradas, este curso o levará a uma jornada culinária que lhe permitirá impressionar seus amigos, familiares e a si mesmo.
Objetivos de aprendizagem
Aprenda as técnicas básicas de pastelaria e panificação.
Familiarize-se com ferramentas e materiais essenciais.
Domine receitas clássicas e contemporâneas.
Desenvolva habilidades para decorar e apresentar suas criações.
Público-alvo
- Este curso é perfeito para iniciantes que querem entrar no mundo da pastelaria, bem como para quem já tem alguma experiência, mas quer aperfeiçoar as suas habilidades.
Currículo
Lições 31TP1º 17m