Pastelaria e Confeitaria

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ACAFOR
Última atualização 25 de fevereiro de 2024
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bolo de chocolate

Sobre este curso

Você sempre quis aprender a fazer seus próprios bolos, biscoitos e sobremesas, mas não sabe por onde começar? Este curso de pastelaria e panificação foi elaborado para ensinar as habilidades fundamentais necessárias para se tornar um especialista na arte de doces. Desde os fundamentos de misturar e bater até a criação de obras-primas decoradas, este curso o levará a uma jornada culinária que lhe permitirá impressionar seus amigos, familiares e a si mesmo.

Objetivos de aprendizagem

Aprenda as técnicas básicas de pastelaria e panificação.
Familiarize-se com ferramentas e materiais essenciais.
Domine receitas clássicas e contemporâneas.
Desenvolva habilidades para decorar e apresentar suas criações.

Público-alvo

  • Este curso é perfeito para iniciantes que querem entrar no mundo da pastelaria, bem como para quem já tem alguma experiência, mas quer aperfeiçoar as suas habilidades.

Currículo

Lições 31TP1º 17m

Unidade 1 – Introdução à Pastelaria e Pastelaria

Introdução ao Curso de Pastelaria e Pastelaria.

Unidade 2 – A Arte da Pastelaria e da Pastelaria: Do Iniciante ao Especialista

Unidade 3 – Avançando na Culinária: Dominando Receitas e Técnicas Essenciais

Seus instrutores

ACAFOR

5.0/5
Cursos 37
Avaliações 3
Alunos 15
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$ 26.000

Nível
Iniciante
Duração 30.3 horas
Palestras
Palestras 3
Validade da inscrição: Vida
Informações do curso

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